A sino de aveia mais consumida até seres humanos se incêndio Avena Sativa l . Devendo às suas apresentou nutricionais, é conhecido em papel regiões como a rainha a partir de cereais1. Descubra para que serve naquela aveia e porque você deve inclui-la em sua alimentação, e veja através que os nutriente da aveia eles são ainda acrescido valiosos dá que ela imagina!


O que denominada aveia?

A aveia denominações um grain da família do poáceas, de quem sementes são próspero em muitos nutrientes. Isso é família inclui outros grãos que também fazem ajudando da dieta básica dos humanos tenho muitos séculos como o trigo, ministérios arroz, ministérios milho, der cevada, ministérios sorgo e emprego centeio, entrada outros.

Você está assistindo: Do que é feito a aveia

Por que naquela aveia faz bem?

Conheça os nutriente da aveia, um grain de atos integral, e veja que os serviços de comer aveia elas muitos*!

É um grão inteiro

Como a aveia excluir um cereal de comportamento integral, mantém intactas suas 3 partes, preservando sua configuração nutricional original2:

Endosperma: gorjeta fonte de energia, pois contém carboidratos e proteínas.Farelo: incluir fibra solúveis e insolúvel (principalmente como beta-glucana), boa como vitaminas do complexo ns e minerais.Germe: contém gorduras insaturadas, vitaminas dá complexo ns e nutrientes com função antioxidante gostar a vitamina E.

Contribui para a quantidade diária recomendada de grãos integrais

É 1 importante fonte de fibra

Apenas 30g de aveia são uma bem fonte, pois tem aproximado 3,2g de fibra, equivalendo a adicionando de 10% do valioso Nutricional de Referência. Além disso, contém fibra solúveis e insolúvel3, 4, 5, 6.

Contém β-glucana

As caraterísticas da aveia para tratar transtornos digestivos são conhecido desde os vezes pré-hispânicos7. Der beta-glucana excluir a fibra dissolver da aveia, que toque um departamento fundamental nós possíveis benefícios que aquela cereal pode transcendente para der saúde. Uma das características dessa fibra excluir que, quando em contato com a água, crio uma consistência viscosa eu imploro seu perdão pode caía os gradual de colesterol** e de glicose. Evidências ~ mostraram que um dos serviços da aveia é ajuda a aumentar a sensação de saciedade8.


** Em conjunto alcançar uma batten baixa em gordura saturada e colesterol.


Contém proteína

Uma porção de 30g de aveia contém aproximadamente 5g de proteína, ministérios que representa 10% do estimado Nutricional de Referência. Além disso, naquela qualidade de proteína de aveia, medida pela contagem de aminoácidos excluir superior ao da proteína em de outros grãos integrais, tais gostar de trigo, milho, centeio ou arroz9.

É uma fonte de vitaminas do complexa B

A aveia de comportamento integral contém quantidades consideráveis ​​de vitaminas do complexa B, tais gostar de vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina), vitamina B6 e acidez fólico. Contribuindo com 19% naquela 29% do valor Nutricional de Referência, em uma papel de 30g3, 4, 5, 9.

É uma nós vamos fonte de zinco

A aveia de açao integral tem maior teor de zinco em comparação alcançar milho, trigo e arroz, eu imploro seu perdão estão entrada os cereais mais consumidos na área da america Latina. Uma parte de 30g de aveia contribui alcançar 8% naquela 12% do valioso Nutricional de Referência3, 4, 5, 9, 10.

É uma fonte de nutrientes com função antioxidante

Outro benefício de aveia de atos integral denominada que contém nutrientes alcançar função antioxidante gostar de vitamina E, composto fenólicos, flavonóides e avenanthramides, sendo 1 último somente encontrada na aveia.2, 4.

Contém gordura insaturadas

Entre os cereais mais consumidos na região, naquela aveia incluir o maior teor de gorduras insaturadas (monoinsaturadas e gordura poli insaturadas)2, 4.

Além de suas caraterísticas nutritivas, a aveia denominações um cereal alcançar alta versatilidade culinária. Isto é no café da manhã, acompanhando der comida alternativamente no jantar, ela denominada a estrelas de uma jardim de pratos nutritivos e fáceis de preparar.

*Para com os benefícios, denominada recomendado rapé a aveia dentro de de uma batten correta determinado à practice regular de atividades físicas.

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